Családireceptkönyv.hu

Alakbarát gofri finnyás családra hangolva


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók (10 db-hoz):

40 dkg szénhidrát csökkentett süteményliszt (EZT használtam)

3 tojás szétválasztva

8,5 dkg kókuszzsír megolvasztva (EZT használom)

20 dkg cukornak megfelelő természetes édesítőszer (nagy választékban ITT találsz)

15 gramm vaníliás cukorhelyettesítő (EZT használtam)

1 csomag sütőpor

0,5 liter kókusztej (EZT használom)

Elkészítés:


A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját az édesítőszerrel és a vaníliás cukorhelyettesítővel - robotgép segítségével - habosra kevertem, majd apránként, folyamatos keverés mellett hozzáadtam az olvasztott kókuszzsírt. Ez után belekevertem a sütőporral elkevert lisztet és apránként a kókusztejet úgy, hogy a végeredmény csomómentes legyen.

A tojásfehérjéből kemény habot vertem, majd óvatos mozdulatokkal - hogy össze ne törjön - a masszába forgattam.

A gofrisütőt előmelegítettem és az első gofri kisütése előtt vékonyan megkentem kókuszzsírral. 1 db gofri kisütéséhez - gofrisütő méretétől függően - kicsivel több, mint fél szedőkanál (leveses) tészta szükséges.

Ha kisült, fogyaszthatjuk cukormentes mogyorókrémmel (ITT kapható), cukormentes lekvárral (ITT kapható) vagy egyszerűen porcukor helyettesítővel (ITT kapható) megszórva.

Alakbarát gofri finnyás családra hangolva

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dobos Anna
Krémek: Dobos, Rigójancsi, grillázs és mokka krémek
Krémek: Dobos, Rigójancsi, grillázs és mokka krémek

Dobos krém 1: 25 dkg habosra kevert vajhoz hozzákeverünk 12 dkg puhított csokoládét. Belekeverünk 15 dkg porcukrot, 1 tojássárgáját és az egészet simára kavarjuk. Dobos krém 2:...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Csokis csillagok
Csokis csillagok

A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, 4-5 mm-re nyújtom, csillag, éskarácsonyi figurákkal szaggatom, sütőpapíron vagy gyengén kikent, lisztezett tepsiben 180 fokos sütőben sütöm....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar rétes
rétes

30 dkg liszt-fele finomliszt,fele rétesliszt,1 kis pohár tejföl,8 dkg olvasztott Rama,pici só,1 tojás.1 órára be kell tenni a hűtőbe az összegyúrt tésztát,majd 4 részre osztani.Kin...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk