Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg krémsajt
1 tojássárgája
1 teáskanál só
1 tojásfehérje (a kenéshez)
köménymag, szezámmag – ízlés szerint a tetejére
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor megfelelő állagú, lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, majd átkenjük a felvert tojásfehérjével és megszórjuk szezámmaggal, vagy köménymaggal. Ezután éles késsel, vagy derelyevágóval ízlés szerinti méretű rudakra vágjuk. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, majd hozzáadtam a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel elkevert ecettel együtt egynemű tésztává állította...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát jól összedolgozzuk,becsomagoljuk fóliával,majd hűtőbe tesszük 3-4 órát Másfél cm kinyujtjuk..180 fok sütjük! Tetejét tojás fehérjével, sajttal, szezám maggal ..
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tejet és az olajat beleöntöm a kenyérsütőgép üstjébe. A lisztben elkeverem az élesztőt, cukrot, sót - beleöntöm az üstbe. Elindítom a dagasztás programot. Ha végzett a gép, k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes