Hozzávalók (15 cm átmérőjű tűzálló edényhez):
5 dkg cottage cheese vagy túró
6 dkg olvasztott vaj vagy kókuszzsír
8,5 dkg darált zabpehely/zabpehelyliszt
3 dkg kókuszliszt
3,5 dkg búzasikér
2 teáskanál sütőpor
0.5 teáskanál himalája só
4 evőkanál víz
3 tojás
A felolvasztott zsiradékot összeturmixoljuk a cottage cheese-zel és a tojásokkal, majd a vízzel.
Hozzáadjuk a száraz alapanyagokat és jól elkeverjük.
Sütőpapírral kibélelt tűzálló edénybe (jénaiba) tesszük. A tetejét megszórjuk a kedvenc magkeverékünkkel és 30 perc alatt 200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Tápértéke: 10 egyforma szeletet feltételezve egy szeletben 161 kcal és 7 gramm szénhidrát van.
Összedolgozni jól keleszteni és sütni 60 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Beteszek minden hozzávalót a gépbe. Dagasztási idő legalább 10 perc. Fényes nem ragadós tészta, könnyen formázható, inkább kemény rugalmas tésztának kell lennieA dagasztás után lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztő futtatni. Dagaszt 1 ó kel. 8 fele oszt, gömbölyít ,15 p kel. Nyújt 35 -40 cm kör. Egy lapot lekenni krémmel,rá másik lap,kicsit nyújt,16 fele vágni. Feltekerni, kel. Leken...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz