Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb. 30 dkg málna és ribizli vegyesen
2 csapott tk. zselatin
kb. 8 ek. erythritol, por alakú (ízlés szerint több)
3 tojásfehérje
Elkészítés:
A gyümölcsöt turmixold le, a zselatint kevés vízben old fel és keverd a gyümölcshöz. A tojásfehérjét kezd el felverni, amikor félkemény, akkor kanalanként add hozzá az édesítőt és verd fényes, kemény habbá. Add hozzá a gyümölcspürét és keverd még 1-2 percig. Simítsd műanyag dobozba és tedd fagyasztóba pár órára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Zsírozott, lisztezett tepsiben kisütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vizes kézzel a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, annyi tejjel, hogy formázható legyen. Mielőtt golyókat formálunk belőle pici tölteléket teszünk a közepébe, majd kókuszba forgatjuk....
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
♥Fehér csokoládés hab Kezdjük a fehér csokoládés hab elkészítésével - több idő kell neki a lehűlésre, mint a tálkáknak. 80 ml tejszínt hevítsd majdnem forrásig. Másik tálban a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz