Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
17 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 tojássárgája
25 dkg liszt
só
1 mk sütőpor
2 dl szilvalekvár
Elkészítés:
A vajat morzsoljuk el a szitált liszttel, sóval, cukorral, sütőrporral, majd gyúrjuk össze a tojással. Fél óra pihentetés után tegyük a tésztát liszttel meghintett deszkára, és nyújtsuk ki 3 mm vastagságúra.
Szúrjunk ki belőle 5 cm-es karikákat, és a karikák felének a közepét még egy gyűszűvel is lyukasszuk ki.
Tegyük sütőpapírral borított sütőlemezre, majd előmelegített sütőben 170 fokon 6-8 percig süssük.
Ha elkészült, hagyjuk kihűlni. Tegyünk egy-egy teáskanálnyi szilvalekvárt a megsütött karika közepére, majd óvatosan nyomjuk rá a kiszúrt és megsütött linzerkarikát. Szórjuk meg bőven porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
♥KAKAÓS LAPOK: A kakaós tészta hozzávalóit dolgozzuk össze úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két kb. 27x34 cm-es lapot nyújtunk belőle. Sütőpapíros...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy 22 cm átmérőjű piskótakarikát. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, hőlégkeverés nélkül! A lisztet elkeverjük a kakaóporral. A tojásfehérjéket a k...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a mézes lapokat. A tojást, a vajat, a cukrot, a mézet, a tejet feltesszük főzni és 2 percig főzzük. A tűzről levéve beletesszük a kakaóport, és a sütőporral elkevert li...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz