20 dkg vaj
30 dkg cukor
4 tojás
10 dkg liszt
20 dkg étcsokoládé (min. 70% kakaótartalommal)
A csokit összetörjük és a vajjal együtt gőz felett összemelegítjük.
A tojást a cukorral összekeverjük, majd rászitáljuk a lisztet, végül belekeverjük a vajas csokit.
A masszát beleöntjük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe vagy tortaformába és 170 °C-on 25-30 perc alatt készre sütjük.
Akkor jó, ha szépen megrepedezett a teteje, de nincs kiszáradva. A közepének vajpuhának, még szinte folyósnak kell lennie.
Vaníliafagyival a legfinomabb :)
Tészta: A cukrot, margarint, a tojást habosra keverjük majd fokozatosan hozzáadjuk a mézet. A lisztet a sütőporral összekeverjük és apránként a tejjel állandó keverés mellett tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Kivajazott jénai edénybe, vagy teflonos lábasba belekarikázzuk a kifliket, vagy ami van. Éppen hogy megmelegítjük a tejet, beleverjük a tojásokat, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük el a kakaóport, az olajat, a kristálycukrot, a lisztet és a sót. Öntsük fel 250ml vízzel és kevergetve forraljuk fel. Húzzuk le a tűzről, ls időnként megkeverve hagyjuk ki...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes