Adag: 4adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkecomb
15 dkg vaj
1 ek. méz
1 dl citromlé
1 mk. őrölt fekete bors
só
1 fél kg kelbimbó
Elkészítés:
A csirkecombokat lesózom, tepsibe rakom.
A kelbimbót ráöntöm,majd alufóliával lefedve berakom a sütőbe.
210 fokon addig sütöm amíg meg nem puhul.
A vajat megolvasztjuk,belerakom a mézet,a citromlevet,a borsot,és ezzel a keverékkel leöntöm a combokat .
Leveszem az alufóliát,és ezzel az öntettel többször meglocsolom a húst,amíg meg nem pirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Pulykahúst kockára vágjuk,a hagymát, rèpát,szalonnát kockára vágjuk,cukkinit negyedelve, fèl cm-re vágjuk. A pritaminpaprikát 3X3 as kockára,gombát nagyobb darabokra vágjuk. A pá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tisztított burgonyát vékony, hosszú szálakra reszeljük, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, a lisztet, ½ dl olajat, 1 dl tejfölt, sót és a lereszelt fok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A konyhakész kacsát durva szemű sóval dörzsöld be kívül-belül. A belsejét pluszban majorannával is és tegyél bele egy nagy almát. Lehetőség szerint római tálban, pici vizet aláönt...
Elkészítési idő: 40 +3 óra sütés Nehézség: Közepes