Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg cukkini
1 fej vöröshagyma
só
paprika
paradicsom
fél ek. ecet
kapor
Habarás:
1 laktózmentes tejföl
3 ek. teljes kiőrlésű tönkölyliszt
kevés laktózmentes tej
Elkészítés:
Megpirítom a hagymát,majd rakok bele szeletelve paprikát és paradicsomot.
Belerakom a cukkinit és fél ek. sót.
Mikor a cukkini már majdnem megpuhult, teszek bele fél ek. ecetet,
egy kk. pirospaprikát, majd szelek bele kaprot.
Amikor megfőtt behabarom.
Habarás:
A tejfölt,a lisztet és a tejet összeturmixolom,és a cukkinihez öntöm.
A végén kóstoljunk,és ha kell még ízesítsünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A liszt, petrezselyem és a tej kivételével, az összes hozzávalót apróra vágjuk egy megfelelö nagyságu edénybe tesszük. Fölöntjük vizzel annyival amennyi kb jól ellepi.füsszerezzük...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát az olajon megpirítjuk, majd a felkockázott paprikát is hozzáadjuk. Ezután beletesszük az apróra vágott paradicsomot és a zúzott fokhagymát is. Kicsit pirít...
Elkészítési idő: 30 pec Nehézség: Könnyű
A hagymát kevés forró zsírba teszem, a krumplit megpucolom és összevágom. A lepirított hagymát fűszerezem és felöntöm egy kevés vízzel, belerakom a krumplit, fűszerezem és fedő al...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű