50dkg liszt
10dkg porcukor
1,5dl olaj
1/2 cs. élesztő
1dl tej
2 tojás
2 ek kakaó
magozott meggy szóráshoz
Az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval (kakaó nélkül) összedolgozzuk.Kétfelé vesszük a tésztát, és az egyik adagba 2 ek kakaót gyúrunk. A kész tésztát, a duplájára kelesztjük. A fehér tésztát kinyújtjuk, megszórjuk meggyel. Erre tesszük a kakaós lapot, amit szintén megszórunk meggyel, és feltekerjük. A tekercset kikent, lisztezett kuglóf formába helyezzük. Ismét kelesztjük, majd 150°C- os sütőben kb. 1 óra alatt készre sütjük
A lisztet átszitáljuk, összevegyítjük a sóval meg a sütőporral és elmorzsoljuk benne a zsírt. Közepébe mélyedést csinálunk és beleütjük a tojást, a hozzáadjuk a cukorport, a vaníli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét vízgőz fölött összeolvasztjuk a vajjal, majd kihűtjük. (De semmiképp sem szabad újra megszilárdulnia.) A tojásokat habosra, krémesre keverjük a cukorral, ezután hozzá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Egy közepes nagyságú tepsit kikenünk vajjal. Egy tálban összekeverjük a zabkorpát, az olajat, a sütőport és az édesítőszert, ennek a felét beleszórjuk a tepsibe. Az almát rászó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű