20 dkg cukor
2 tojás
1 cs. vaníliás cukor
5 dkg olvasztott margarin
20 dkg liszt
1 cs. sütőpor
5 dkg kakaó
2 dl tej
5 dkg tört csoki
20 dkg magozott meggy
A cukrot a vaníliás cukorral és a tojásokkal, és a margarinnal habosra
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, kakaót, a tejet, a tört csokit, és a meggyet. A formákba kiadagol maffinokart, előmelegített sütőben, 180°C-on 20' alatt kisütjük.Ha kihűlt, tejszínhabbal, olvasztott csokival, meggyszemekkel díszíthetjük.
A tejet felforraljuk, majd a búzadarára öntjük és 20 percig állni hagyjuk. A darált kekszet, a porcukrot, az olvasztott margarint és a mandulaaromát hozzákeverjük. Tocsogós állag...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
A sárga lapokhoz a mandulát kávédarálóval finomra őröljük, majd összekeverjük a kókuszliszttel és a szódabikarbónával. A tojást, a mézet, a nyírfacukrot és a vaníliamagokat összeke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű