Tészta:
Leveles tészta
Töltelék:
4 tojás sárgája
3 evk liszt
1 doboz (3dl) natúr joghurt
1 evk mustár
20dkg reszelt sajt
10 dkg vaj
100 ml tejszín
só
bors
A tésztát (mindegy hogy házi vagy bolti fagyasztott) kinyújtom, 3-4 mm vékonyra, majd 2 cm csíkokra vágom, henger alakra tekerem, tojással lekenem, és 150 fokos sütőben aranybarnára sütöm.
A tojásokat, a lisztel és a joghurttal és a tejszínnel puding sűrűségűre főzöm, majd hozzáadom a reszelt sajtot a mustárt és a fűszereket, majd ha kihűlt a vajjal habosra keverem.
A rolókba töltöm habzsák vagy kanál segítségével, a két végét reszelt sajtba mártom és tálalom.
1.A tésztához a lisztet a Ramával elmorzsoljuk. Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, a szódabikarbónát beleszórjuk, elkeverjük, majd az előzőekre öntjük. A tojást meg a cukrot...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
a
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Tészta: 6 tojássárgát 10 dkg porcukorral kikeverünk, majd hozzáadunk 1 dl olajat, 10 dkg lisztet, 2 evőkanál kakaóport, 1 cs sütőport, és a 6 tojás felvert habját, majd sütőpapírra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű