Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Piskóta tortaalap
1/2 kg túró
4 dl tejszín
1 csomag zselatinpor
csipet só
Elkészítés:
A túrót áttörjük, a tejszínt felverem, belekeverem a tört túrót, csipetnyi sót hozzáadjuk. A zselatint 1 dl vízzel felteszem forrni, ahogy le van írva a zacskóra. Ha kihűlt, hozzáadom. Ízlés szerint, tehetünk bele gyümölcsös joghurtot.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem kell bele cukor, mert eleve cukrozott a tejszín. Kis citromhéjat is lehet bele rakni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A kekszet morzsoljuk durvára. Szerintem sokkal finomabb az alap, ha maradnak benne nagyobb, ropogós darabok, a vaj úgyis összefogja. A vajat olvasszuk meg és öntsük a morzsára. J...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kivajazzuk a tortaformát, majd belerakosgatjuk a babapiskótákat és meglocsoljuk a citrom levével. A túrót, tejfölt, porcukrot, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját jól összedo...
Elkészítési idő: 1 óra+ pár ó Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját a cukor kétharmadával krémesre, fehéredésig keverjük. Ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végén a mara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű