25 dkg liszt
fél csomag sütőpor
25 dkg túró
10 dkg porcukor
1 cs vaniliás cukor
fél dl tej
5 evőkanál étolaj
töltelék
4 evőkanál cukor
1 csomag vaniliás cukor
2 kanál vaj
2 kanál kakaópor
A túrót tálba öntjük, villával áttörjük, utána hozzáadjuk a porcukrot és a vanilíás cukrot. Lisztet elkeverjük a sütőporral és egy csipet sóval. Túróhoz hozzádolgozzuk a tejet, étolajat hozzáadjuk, elkeverjük. Kézzel hozzádolgozzuk a liszt keveréket. Kinyútjuk a tésztát 2-3 mm vastag. Megkenjük az olvasztott vajjal, megszórjuk a cukros vaníliás keverékkel, majd kakaóporral. Szorosan feltekerjük, és ujjnyi vastagra vágjuk. Előmelegített 180 fok, 10-12 perc pirulás nélkül.
A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd ki a cukorral, amíg a cukor bele nem olvad. A tejet lassan forrald fel a vaníliás cukorral. A fehérjébe tegyél egy negyed teáskanálnyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral és a cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és a tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük és folpackba csomagolva fél órára a hűtőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű