vöröslencse
hagyma
fokhagyma
paradicsom kockázva
curry
olaj
sárgarépa
krumpli
A vöröslencsét be kell áztatni és jó alaposan meg kell mosni.
1. Először fogok egy nagy serpenyőt, felforrósítom, és a félbevágott hagymát, valamint a hosszában félbevágott gyömbért alaposan körbepirítom. 2. Amikor már színt kapott, a fűszer...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. Megpucolom a hagymát, zellert, burgonyát, sárgarépát és megmosom. 2. A hagymát apróra, a zellert és a burgonyát kis kockákra, a sárgarépát pedig vékony karikákra vágom. 3. A v...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű1. A megtisztított halat 6-8 dkg-os darabokra vágom és besózom. 2. A hagymát apróra vágom, a halfejekkel, gerincekkel, farokkal és uszonyokkal, paprikával háromnegyed óráig főz...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA répákat megtisztítjuk és felkarikázzuk. Egy edényben olajat hevítünk, megpároljuk rajta a sárga- és a fehérrépát. Megszórjuk pirospaprikával és felengedjük vízzel. Sóval, bors...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű