Családireceptkönyv.hu

Mami spagettije


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg spagetti tészta, 20 dkg bacon, 1 ek olaj, só, bors, 4 db tojás, 5 ek tejszín, 15 dkg reszelt sajt.

Elkészítés:


A tésztát a szokásos módon, sós vízben kifőzzük.
Közben a szalonnát apró kockákra vágjuk. A tojásokat elkeverjük a tejszínnel, sóval, borssal. Hozzáadjuk a sajt felét is.
Az olajon megpirítjuk a szalonnát, majd hozzáadjuk a leöblített tésztát.
Ráöntjük a tojásos masszát, majd folyamatos kevergetés mellett megvárjuk, amíg az egész kocsonyásodik.
Ha elkészült, rögtön tálaljuk a maradék sajttal megszórva.

Trükkök, tippek, praktikák:


Anyukám ezt készíti, amikor a Lili Carbonarat kér tőle. : )

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szallagos Farsangi Fánk
Szallagos Farsangi Fánk

langyos tej-porcukor-élesztő-futtatjuk. edénybe-liszt-élesztős tej-vaj-tojás.s-összekeverem-gyúróm-kelesztem.-ha megkelt kinyújtom-egymásra hajtom-kinyújtom-szaggatom-25 percig...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Az olasz ételek rajongóinak, mámorító ragu és renget
Az olasz ételek rajongóinak, mámorító ragu és renget

A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felszeleteljük és kevés olajon dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk a húst és amíg feldobja a levét, pirítjuk. Ekkor felöntjük a paradicsomlével...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós – baconos pogácsa
Túrós – baconos pogácsa

Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk, ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk