- 3 csomag Gullon Fibre keksz
- 1 csomag vaníliapuding
- 300 ml tej
- 3 evőkanál édesítő
- 400 ml habtejszín
- 1 Bio citrom héja és a levének a fele
- 150 g cukormentes csokoládé + 2 evőkanál olaj
◾️A pudingot a tejben az édesítővel megfőzzük, majd hozzáadjuk a citrom héját és levét.
▪️Ezután teljesen kihűtjük.
◾️A tejszínt habbá verjük és hozzáadjuk a pudingot is.
◾️A kekszekkel kirakjuk egy kisebb tepsi alját.
◾️Erre kerül a krém fele majd egy másik réteg tejbe mártott keksz.
◾️Jöhet a krém másik fele és a tetejére is keksz kerül.
◾️Hűtőbe tesszük pár órára.
◾️A csokit mikróban megolvasztjuk 30 mp-s részletekben (minden 30 mp után átkeverjük).
◾️Hozzáadjuk az olajat és a süti tetejére simítjuk.
◾️A mascarpone kihabosításával kezdjük egy habverővel, majd amikor megindult a habosodás, hozzáadjuk a kiolvadt málnát, a citromlevet és az édesítőszert. ◾️Addig verjük, amíg egy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Ezeket kemény habbá verjük, tálcákra ki adagoljuk, egymásközött távolságot hagyni. Mikróban 1 percre tesszük, tökéletes lesz a hab
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
◾️A joghurtot a zselatinnal és az édesítővel addig melegítjük, míg a zselatin teljesen elolvad (forralni nem szabad!) ◾️A gyümölcsöket feldaraboljuk, és ha kicsit hűlt a joghurt,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű