- 3 tojás
- 100 ml meleg (de nem forró!) presszó kávé
- 50 g olvasztott vaj
- 119 g teljes kiőrlésű liszt
- 51 g liszt
- 25 g holland kakaópor
- 45 g 1:4 erősségű édesítőszer
- 1 csipet só
- ½ csomag sütőpor
- 100 g tejföl
- 60 g cukormentes étcsokoládé (min. 70%-os)
- 140 g magozott meggy (lehet fagyasztott is)
◾️Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
◾️A sütőt előmelegítjük légkeveréses módban 175 °C-ra.
◾️A tojást enyhén felverjük, hozzáöntjük a kávét, belekeverjük a vajat is.
◾️Az átszitált liszteket elvegyítjük a kakaóval, az édesítővel, a sóval és a sütőporral.
◾️Hozzáadjuk a tojásos keveréket és spatulával összedolgozzuk a tésztát.
◾️A tejföllel lazítjuk, és pár mozdulattal beleforgatjuk az apróra vágott csokoládét.
◾️Az előkészített formába simítjuk a tésztát, megszórjuk a meggyel.
◾️Előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba!)
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Miután összeállt a tészta, rizsliszttel megszórt szilikon lapon téglalap alakúra nyújtjuk, és rákenjük a tölteléket: A tojások fehérjét a cukorr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nejprve si připravíme to, co dáme do marokánek. Kandované ovoce nakrájíme nadrobno, ořechy rozdrtíme dle potřeby a stejně tak mandle. V kastrolku smícháme smetanu s cukrem, moukou...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat az alma és a zsemlemorzsa kivételével összegyúrjuk. Tejfölt annyit tegyünk bele, hogy könnyen nyújtható tészta legyen. 2 lapot nyújtunk. Az elsőt papírral bélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz