Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 70 g teljes kiőrlésű liszt
- 30 g finomliszt
- 150 g cukormentes tejcsoki
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 3 tojás
- csipet só
- 100 g vaj
- 25 g 1:4 édesítő
Elkészítés:
◾️A tojásokat válasszuk szét.
◾️A sárgáját az édesítővel habosítsuk picit.
◾️A vajat a csokival olvasszuk fel és ha picit hűlt, adjuk a sárgájához.
◾️A fehérjét a sóval verjük habbá.
◾️Forgassuk bele a csokis masszába.
◾️Az átszitált liszteket és kakaót forgassuk bele óvatosan.
◾️Vajazzuk ki a formákat majd egyformán osszuk el bennük a masszát.
◾️200 fokra előmelegített sütőben körülbelül 12 perc alatt elkészül.
◾️Tegyük félre pár percre, majd borítsuk ki a formából.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gyümölcsöntettel, fagyival és tejszínhabbal kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Puha tésztát gyúrunk, hűtő, dióhab tojás fehérjét kemény habbá verjük, cukor, pici só, majd dió bele.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a szokásos módon bedagasztjuk, a duplájára kelesztjük. - A medvehagymát összeaprítjuk és jól kikeverjük a sajtkrémmel, aki szeretné ízesítheti még sóval . -...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zselatint keverjük el jól cukros tejbe. Keverjünk össze mindent (a habtejszínt nem kell felverni). Öntsük bele egy lapos jénaiba, 3-4 órára hűtőben dermesszük meg.
Elkészítési idő: Kb.15 perc Nehézség: Könnyű