Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 közepes cukkini
- 196 g teljes kiőrlésű tönköly búzaliszt
- 84 g finomliszt
- 55 g 1:4 édesítő
- fél bögre olaj (2,5 dl bögre)
- fél bögre kakaópor (2,5 dl bögre)
- 1 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 150 g cukormentes étcsokoládé
- 1 csipet só
- 2 kávéskanál citromlé
Elkészítés:
◾️A sütőt 180°-ra előmelegítjük.
◾️A cukkinit reszeljük le és hagyjuk állni.
◾️Az olajat, az édesítőt és a vanillin cukrot keverjük ki.
◾️A liszteket szitáljuk át a kakaóporral és a sóval majd adjuk az olajos keverékhez.
◾️Szórjuk hozzá a szódabikarbónát és a citromlevet is adjuk hozzá majd ezzel is keverjük el.
◾️Ezután mehet bele a cukkini is .
◾️A csokit megolvasztjuk vízgőz felett és ezt is a masszához adjuk.
◾️Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe tesszük és kb. 25 perc alatt megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálalhatjuk tejszínhabbal, fagyival, gyümölccsel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztbe beletesszük a zsírt, a sütőport, a porcukrot, a diót, a tojás sárgáját, és az egészet összemorzsoljuk. Amennyiben szükséges, tejföllel, vagy tejjel lágyíthatjuk a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összetevőket összegyúrjuk, 2 percet pihentetjük, majd formázzuk. Előmelegített sütőben 170 fokon 16 percig sütjük. 1 db tápértéke: 81,5 kalória 2,5 g fehérje 4,3 g szénhi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás fehérjéket gépben felverni, félretenni. A sárgájákat cukorral kikeverni és mehet bele a sütőporos liszt. Majd az olaj és viz is. Utána a felvert fehérjéket szépen beleforga...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes