Elk. idő: 45 perc
Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
- 1 csomag Tante Fanny Magyarország teljes kiőrlésű leveles tészta
Krém:
- 150 g habtejszín
- 150 g mascarpone
- ízlés szerint édesítőszer (én Dia Wellness 1:4 használok)
- kb. 1 teáskanál vaníliaaroma
- 1,5 evőkanál Diablo cukormentes mogyorókrém
A tetejére:
- eper
- olvasztott cukormentes csoki
Elkészítés:
◾️A tésztát kitekerjük és négyzetekre vágjuk.
◾️Egy muffin tepsibe tesszük (ha szilikonos muffin formád van, az is jó) és 180°-ra előmelegített sütőben 15 percet sütjük.
◾️A tejszínt habbá verjük az aromával majd kétfelé osztjuk.
◾️Az egyik részébe tesszük édesítőszert, a másikba pedig a mogyorókrémet.
◾️Egy habzsákba töltjük (én osztott habzsákot használtam) és a minden kosarat megtöltünk vele.
◾️A csokit mikróban 30 másodperces részletekben megolvasztjuk (minden 30 mp után átkevertem), nagyon pici olajat adunk hozzá.
◾️Ezután a kosarakat díszítjük eperrel majd mindegyikre csurgatunk az olvasztott csokiból.
◾️Kb. fél órát hagyjuk pihenni hűtőben 😊.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
él liter tejben megfőzünk 4 evőkanál grízt 1 csomag vaníliás cukorral és 3 evőkanál cukorral. Még melegen beleforgatjuk a 3 tojásfehérje felvert habját. 3 tojássárgáját kikavarunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta elkészítése A tojások fehérjét felverjük keményre a cukorral ezután belekeverjük a sárgáját és a többi alap anyagot. Jól kikeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe simítju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztához összekeverünk 0,5 kg lisztet, 0,5 dkg cukrot, 1 dkg sót, 20 dkg vajat. Majd fokozatosan hozzáadunk 1,3 dl hideg tejszínt és 1,2 dl hideg tejet. Jól átgyúrjuk, m...
Elkészítési idő: 60-120perc Nehézség: Könnyű