Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 350 g teljes kiőrlésű liszt
- 150 g finomliszt
- 2 teáskanál só
- 250 g margarin
- 2 tojás
- 40 g friss élesztő
- 2 evőkanál tejföl
- 180 g feta sajt
A tetejére:
- 1 tojás
- szezámmag, lenmag, egész köménymag
- reszelt sajt
Elkészítés:
◾️A liszteket átszitáljuk a sóval.
◾️Hozzáadjuk a többi hozzávalót (az élesztőt nem kell futtatni) és összegyúrjuk.
◾️Ezután enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk és egy derelyevágóval 8-10 cm-s rudakat vágunk belőle.
◾️A tojást felverjük és megkenjük a sütőpapíros tepsibe tett rudakat, majd megszórjuk a magvakkal és/vagy a reszelt sajttal.
◾️180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet a szalakálival, sóval elkeverni, hozzámorzsolni a zsírt, a tejfölt, a fél tojást, összegyúrni. Az egészet fél centisre kinyújtani, derelyevágóval rudakra vágni, reszelt s...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
◾️A liszteket átszitáljuk, és a margarinnal elmorzsoljuk. ◾️Hozzáadjuk a többi hozzávalót és rugalmas, lágy tésztát gyúrunk belőle. ◾️Egy éjszakára a hűtőbe tesszük (én most ne...
Elkészítési idő: 110 perc Nehézség: Közepes
◾️A liszteket átszitáljuk a sóval. ◾️Hozzáadjuk a többi hozzávalót (az élesztőt nem kell futtatni) és összegyúrjuk. ◾️Ezután enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk és egy derelye...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű