A tészta hozzávalói:
- 5 tojás
- 3 evőkanál teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 1 evőkanál finomliszt
- édesítőszer, ízlés szerint
- 1 csomag sütőpor
A krém hozzávalói:
- 500 g natúr joghurt
- 300 ml habtejszín
- édesítőszer, ízlés szerint
- 2 csomag Dr. Oetker zselatinfix
A tetejére:
- gyümölcs tetszés szerint
- 1 csomag Dr. Oetker Expressz tortazselé
◾️A tojásokat az édesítővel habosra keverjük.
◾️A liszteket a sütőporral átszitáljuk és a tojásos masszához adjuk.
◾️Lisztezett, zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
◾️A habtejszínt felverjük.
◾️A joghurtot az édesítővel és a zselatinfixxel kikeverjük, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt is.
◾️A tésztára kenjük a krémet.
◾️A krém tetejét kirakjuk a gyümölcsökkel, a tortazselét pedig a csomagon lévő leírás szerint elkészítjük (a cukrot cseréljük édesítőszerre) és a gyümölcsök tetejére öntjük.
◾️Megvárjuk, míg megdermed a zselé és már kínálhatjuk is.
csak úgy érzéssel mindenből. Kb.2,5L tejből főztem tejberizst...cukorral és pici sóval. Míg hűlt picit, 8tojást kettéválasztottam. A fehérjét habbá vertem csipet sóval, 2 kanál cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összevegyítem. 5 percig, gőz felett habosra keverem, még melegen hozzáadom a lisztet. 4 cipót formálok. 15 percig pihentetem, vékonyra kinyújtom és a tepsi hátulján,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját a porcukorral habosra verjük, a tojásfehérjét pedig habbá. A kakaóport elkeverjük a vízzel és beledolgozzuk a habos tojás sárgába. Beleszitáljuk a sütőporral elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes