Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
- 5 tojás
- 3 evőkanál teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 1 evőkanál finomliszt
- édesítőszer, ízlés szerint
- 1 csomag sütőpor
A krém hozzávalói:
- 500 g natúr joghurt
- 300 ml habtejszín
- édesítőszer, ízlés szerint
- 2 csomag Dr. Oetker zselatinfix
A tetejére:
- gyümölcs tetszés szerint
- 1 csomag Dr. Oetker Expressz tortazselé
Elkészítés:
◾️A tojásokat az édesítővel habosra keverjük.
◾️A liszteket a sütőporral átszitáljuk és a tojásos masszához adjuk.
◾️Lisztezett, zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
◾️A habtejszínt felverjük.
◾️A joghurtot az édesítővel és a zselatinfixxel kikeverjük, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt is.
◾️A tésztára kenjük a krémet.
◾️A krém tetejét kirakjuk a gyümölcsökkel, a tortazselét pedig a csomagon lévő leírás szerint elkészítjük (a cukrot cseréljük édesítőszerre) és a gyümölcsök tetejére öntjük.
◾️Megvárjuk, míg megdermed a zselé és már kínálhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A sűrített tejet, ha konzerv, akkor dobozzal együtt annyi vízbe tesszük, ami ellepi és főzzük kb. 4-5 órát, eközben a tejből sűrű karamellkrém lesz. Ha tubusos, akkor a tubusból be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a pudingot készítettem el: a pudingporokat egy nagy lábasban elkevertem a cukorral és kevés tejjel, amikor szép csomómentes lett, hozzáadtam a többi tejet, és kis lán...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukorból a vízzel szirupot főzünk. A tojások fehérjét (robottal) kemény habbá verjük. (Tehetünk bele néhány csepp citromlevet, attól keményebb lesz.) Hozzáöntjük a forró szirupo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű