Elk. idő: 30 perc+pihenő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 700 g natúr joghurt
- 2 evőkanál 1:4 édesítő
- 7,5 g zselatin
- 400 ml habtejszín
- gyümölcs
Elkészítés:
◾️A joghurtot az édesítővel és a zselatinnal felmelegítjük (nem szabad forralni, csak melegíteni).
◾️Ezután hagyjuk picit hűlni.
◾️Addig a gyümölcsöket apróra vágjuk.
◾️A tejszínt kemény habbá verjük, majd a joghurttal óvatosan összekeverjük.
◾️A felét a formába öntjük, majd rászórjuk a gyümölcsöket.
◾️Mehet rá a joghurt másik fele és minimum 4 órára hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Most rá kell önteni/kanalazni a tésztát. Nekem általában túl sűrű, és „nem akar” eloszlani a cucc tetején, ilyenkor csalok egy kevés tejjel, így már megadja magát. Mehet is be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A joghurtot összekeverem a cukorral, vaníliás cukorral és a zselatinnal. Felmelegítem, folyamatosan kevergetve, de nem forralom fel. Leveszem a tűzről, és folyamatosan keverem, amí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a túrógolyókat készítjük el. A hozzávalókat keverjük össze és formáljunk belőlük közepes méretű golyókat. A tészta elkészítése: a tojásokat kettéválasztjuk, a tojássárgáját...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű