Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 80 g Gullon cukormentes zabkeksz
- 30 g olvasztott margarin
- 250 g mascarpone
- 25 g 1:4 édesítő
- 1 tojás
- 1 evőkanál tejföl
A málnás öntet hozzávalói:
- 250 g fagyasztott málna
- édesítőszer ízlés szerint
- kb. 50 ml víz
- 2 kanál keményítő
Elkészítés:
◾️A kekszet egy aprítógéppel összetörjük.
◾️Hozzáadjuk az olvasztott margarint és összedolgozzuk.
◾️Egy muffin sütőt kibélelünk kapszlikkal és egyenlően elosztjuk benne az alapot.
◾️A mascarponét az édesítővel kikeverjük.
◾️Hozzáadjuk a tejfölt, a tojást és összekeverjük.
◾️A krémet a kapszlikban lévő tésztákra tesszük (teljesen tele legyen a kapszli).
◾️A sütőt 160°-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
◾️Az öntethez a málnát a vízzel és az édesítővel felfőzzük.
◾️A keményítőt pici vízzel kikeverjük, és a málnához adjuk, majd besűrítjük.
◾️Végül tálaláskor a kis sajttorták tetejére halmozunk az öntetből.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Előkészítjük a kapcsos tortaformát. A túrókrém hozzávalóit habosra keverjük (a legvégén a keményre vert tejszínhabot adjuk lazán hozzá). A piskótára halmozzuk a túrókrémet, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és kevés vajjal kikenünk egy 24 cm átmérőjű tortaformát. Ezután ahelyett, hogy a szokásos módon kiliszteznénk, behintjük ke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A 6 tojás sárgáját kikeverjük a cukorral és a vanillin cukorral. Hozzákeverjük a mogyorót/diót/mandulát, a lisztet és a sütőport. A 6 tojás habját kemény habbá verjük, végül belefo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű