- 5 tojás
- édesítőszer, ízlés szerint
- csipet só
- 400 ml tej
- 150 g margarin
- 126 g teljes kiőrlésű liszt
- 54 g finomliszt
◾️A tojásokat az édesítőszerrel és a sóval kikeverjük.
◾️Hozzáadjuk a tejet, az olvasztott margarint és az átszitált liszteket, majd csomómentesre keverjük.
◾️Egy sütőpapírral bélelt gáztepsibe öntjük a masszát, és 180°-ra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük.
◾️A sütőből kivéve picit hűlni hagyjuk, ezután pedig tetszés szerint megkenjük lekvárral, mogyorókrémmel és feltekerjük a tésztát.
◾️Én hosszában elfeleztem a tésztát, és az egyik felét cukormentes mogyorókrémmel, a másikat cukormentes lekvárral töltöttem meg.
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
http://aprosef.hu/milanoi_retes_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A meggyet kimagozzuk, meglocsoljuk rummal és rászórjuk a 2 ek porcukrot, majd állni hagyjuk. A lisztet, a túrót, a tojások sárgáját, a porcukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabpehelylisztet (ha a zabpelyhet kávédarálóban megdaráltam, máris van zabpehelylisztünk) a szódabikarbónával, sütőporral és a fűszerekkel elkevertem. Az almákat meghámoztam, ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű