- kb. 500 g sárgadinnye ( ez a tisztított súlyt jelenti)
- 1 evőkanál citromlé
- 250 g natúr joghurt
- 200 ml tejszín
- 250 ml tej
- édesítőszer, ízlés szerint
◾️A dinnyét felvágjuk, kimagozzuk és megtisztítjuk a héjától.
◾️Ezután felkockázzuk.
◾️Egy turmixgépbe tesszük a joghurttal, tejszínnel, tejjel, citromlével és az édesítőszerrel.
◾️1-2 perc alatt simára turmixoljuk.
◾️Jól behűtjük és tálalhatjuk is.
Tejszínhabbal, sárgadinnye kockákkal, mentalevéllel tálaljuk.
A zöldségeket vágd kis darabokra, és a kenyérrel turmixold össze, add hozzá az olajat, a fűszereket, és megint dolgozd össze. A végén engedd fel annyi vízzel, hogy sűrű levest kapj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha a káposztánk túlságosan savanyú, akkor kimossuk, ezzel kezdünk, ha nem akkor bő vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük, és alaposan lecsepegtetjük. A rizst egy bögrével kimérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű