- 500 g durum tészta (én fodros kockát használok hozzá)
- 500 g túró
- 200 g császárszalonna
- 500 ml tejföl
- 200 g szeletelt bacon
- só
◾️A tésztát forró, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és hűtjük.
◾️A szalonnát apróbb kockákra vágjuk és megsütjük.
◾️A főtt tésztát összekeverjük a szalonnával (a zsírját is keverjük bele) valamint a túróval.
◾️Ha szükséges még sózzuk és egy közepes tepsibe vagy sütőedénybe terítjük egyenletesen.
◾️Meglocsoljuk a tejföllel.
◾️A bacon szeleteket megcsavarjuk és befedjük velük a tészta tetejét.
◾️180°-ra előmelegített sütőben, légkeveserésen 30-35 percet sütjük.
A hozzávalókat gyúrd össze, még jobb, ha kenyérsütőgép üstjében dagasztó programmal összedagasztjuk. Kevés master mixxel megszórt szilikon lapon gyúrd át a tésztát. Oszd 6 egyenl...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
- Kézi mixerrel keverd jól össze a tojást, a kókusztejet és a sót. - Ezután add hozzá az útifűmaghéjat, és azzal is jól dolgozd össze. - Öntsd gyorsan a masszát egy sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű