- 200 g zabpehelyliszt
- 300 ml tej
- 200 ml szénsavas ásványvíz
- 2 tojás
- 50 ml olaj
- pici só
A töltelék hozzávalói:
- 500 g mascarpone
- 20 g 1:4 édesítő
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- ½ üveg rumaroma
- kávé
- babapiskóta
+ kakaópor
◾️A palacsintához a hozzávalókat csomómentesre keverjük (ha szükséges szűrjétek át).
◾️A palacsintasütő serpenyőt vékonyan kiolajozzuk, és 1 merőkanálnyi tésztát egyenletesen eloszlatunk benne.
◾️Így kisütjük a palacsintákat.
◾️A töltelékhez a mascarponét az édesítővel, a vaníliaaromával és kb. 50 ml kávéval kikeverjük.
◾️A piskótákat beleforgatjuk a kávéba, hogy puhák legyenek (de ne áztassuk el).
◾️A kisült palacsinta tésztát megkenjük 1 evőkanál krémmel, és az alsó felére teszünk 1 kávéba áztatott piskótát.
◾️Ezután feltekerjük.
◾️Tálalás előtt meghintjük kakaóporral.
TÖLTELÉK: Az almát meghámozzuk, nagy lukú reszelőn megreszeljük, hozzáadjuk a többi alapanyagot, és kicsit megfőzzük. hagyjuk kihűlni. TÉSZTA: A hozzávalókat összegyúrjuk annyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat össze elegyítjük,3 részre osztjuk. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra Az első lapot lisztezett deszkán,vany nyújtólapon kinyújtjuk a tepsi nagyságára amit előzőleg...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Elkészítése: a darált kekszet összekavarjuk a kakaóporral,a porcukorral, a dióval és az olvasztott vajjal majd annyi kávét öntünk hozzá, hogy jól dolgozható massza legyen. 26 cm.es...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű