Elk. idő: 60 perc
Adag: 20 cm-es tortaf
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 g túró
- 30 g 1:4 édesítő
- 4 tojás
- 3 evőkanál étkezési keményítő
- 200 ml tejföl
- 2 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
- kb. 100 g mazsola ( ez opcionális, ha szeretnéd ki is hagyhatod)
Elkészítés:
◾️A tojásokat kettéválasztjuk és a sárgáját az édesítővel és a vanillin cukorral kikeverjük.
◾️A túrót villával összetörjük és keményítővel valamint a tejföllel együtt a sárgájához adjuk.
◾️Ha szeretnénk mazsolát beletenni, azt is most tegyük bele.
◾️A tojások fehérjét habbá verjük, és a túróhoz forgatjuk.
◾️Egy kivajazott tepsibe, tortaformába (20 cm-es) vagy hőálló tálba öntjük és 170°-ra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük. (Azért nézegessünk rá sütés közben is).
Trükkök, tippek, praktikák:
A sütőből kivéve langyosra hűtjük és friss gyümölccsel, gyümölcs öntettel vagy lekvárral kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
◾️A gombócokhoz a túrót egy tálba tesszük és összetörjük. ◾️Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot és a porcukrot/édesítőt majd összekeverjük....
Elkészítési idő: 30 perc + sütés Nehézség: Közepes
Zsírozott , lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített forró sütőben sütjük 10 percig , majd tartaléklángon 30-40 percig sütjük tovább. Hidegen szeleteljük , tetejére ízlés szerint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze az összes száraz hozzávalókat. Félre. Keverjük össze a tojásokat, a kókusz vaj, méz. A száraz hozzávalókat hozzáadása nedves, keverjük össze kell egyeztetni. A hely...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű