Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
5 dkg zsír
3 ek méz ek tej
20 dkg cukor
60 dkg liszt
krém
30 dkg cukor
20 dkg vaj
3/4 l tej
4 ek gríz
rum
vanília
vagy kakaó
máz:
3 ek víz,5 ek cukor,2 dkg kakaót felfőzünk kb 5 percig.Mielőtt levesszük 5 dkg vajat keverünk hozzá
Elkészítés:
a tojást a zsírt a mézet a tejet,a cukrot 5 percig lassú tűznél keverjük vagy gőz fölött főzzük,majd a tűzről levéve a liszttel eldolgozzuk 4 részre osztjuk fél órát pihentetjük majd egyenként megsütjük világosra.
krémhez a tejben sűrűre főzzük a grízt kihűtjük,a vajat habosra kavarjuk a cukorral.majd összekeverjük a grízzel.Ízesítjük rummal vagy citrommal vagy vaníliával,vagy kakaóval megtöltjük a lapokat és mázat teszünk rá
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: Az egész tojásokat a cukorral habosra verjük, beletesszük a mézet, a sütőport, a mazsolát, a sót, és jól összekeverjük. A mandulát száraz serpenyőben megpirítjuk, ás h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tojásokat az édesítőszerrel és a sóval kikeverjük. ◾️Hozzáadjuk a tejet, az olvasztott margarint és az átszitált liszteket, majd csomómentesre keverjük. ◾️Egy sütőpapírral bé...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Fél dl tejbe tettem 1 kávéskanál cukrot abba morzsoltam az élesztőt, hagytam felfutni, aztán a lisztbe tettem a cukrot, olvasztott vajat, só fél kávéskanál,tojás. Kézi keverő dagas...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes