Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás,
5 ek víz,
25dkg cukkini reszelve (Kicsit kinyomkodva, de csak kicsit)
1ek citromlé,
2ek darált mandula v liszt,
2 ek kókuszliszt,
2ek zöldbanánliszt,
1 ek nyílgyökérliszt,
1ek sütőpor,
2ek tojásf.por,
ízlés szerinti édesítés (kb.4-5 ek eritrit),
felébe 2 ek kakaópor,
fél dl kókuszolaj,
csip só.
Elkészítés:
Összekeverjük a száraz hozzávalókat, a t.sárgáját a vízzel habosra keverjük,beletesszük a citromlében felpezsegtetett sütőport,az olajat ,a cukkinit, majd a száraz hozzávalókat. Egyneműsítjük és végül belekeverjük óvatosan a felvert t.fehérjét. Felét beletesszük a kívánt formába ,a másik felébe beletesszük a kakaóport, és a fehér részbe belepötyögtetjük, 170 fokos légkeveréses sütőben 30-35 percig sütjük.
Citrom krém :1 tojás ,1 citrom leve és héja, kb 2-3 ek eritrit,1 tk zselatin. Ezt gőz fölött sürűre fözzük,hűtjük és közé kenjük.
Tetejére:1 doboz Cocomas+10dkg 75% os étcsoki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A robotgép üstjébe teszünk 15 dkg sima és 15 dkg réteslisztet, 10 dkg porcukrot , 12 dkg margarint és 2 tojássárgát. Elindítjuk a gépet. A megadott mennyiséghez 32 db kosárkára v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Másfél dl langyos tejben 1 ek cukorral az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a lágy vajat /margarint/, 2 tojást, csipet sót, cukrot, és a felfuttatott éle...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
-20 dkg búzadara, 15 dkg liszt, 0,5 l tej elkeverni -bele 1 citrom reszelt héja, 2 marék mazsola, csipet só, elkeverni, hűtőbe, -később: hozzá 4 tojás sárgája, -4 tojás fehérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes