1 tojás sárgája
1 tk mustár
fél dl olaj (ha van, akkor felesben ét és oliva)
só, bors
1-1 csipet oregánó, bazsalikom, petrezselyem
2 kicsike gerezd fokhagyma
fél citrom (kis) facsart leve
1 jég/ vagy fejessaláta
20 dkg csirkemell
pirított kenyérkocka
3-4 tk parmezán
A tojássárgáját kikeverjük a mustárral, majd bele az olaj és a fűszerek. Ezután jöhet hozzá a tejszín/ vagy tej.
A csirkemellet sózom, borsozom, majd serpenyőben aranybarnára sütöm. Közben a kenyeret felkockázom, pici olajon megsütöm (vagy simán sütőben is lehet).
Egy edénybe mehet 1 sor feldarabolt saláta, aztán a husi, kenyér, öntetet, parmezán, és ezt ismétlem amíg el nem fogynak a hozzávalók.
A narancsokat, a citromot és az almákat alaposan megmossuk. Áttöröljük. Egy magas tálban a joghurtot kikeverjük az édesítõszerrel és a mézzel. A megmosott gyümölcsöket vékony cikk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is főzd meg a tojásokat. Ehhez forrástól számítva takaréklángon, fedő alatt 8 percig főzd őket. Közben vágd apróra (vagy reszeld le) a vöröshagymát, szintén apróra a petre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított és karikára szeletelt cukkinit sózd be, és hagyd állni 30 percig. A paprikát, miután kiszedted a magját, kockázd fel, és olajban süsd ropogósra. Szedd ki egy tálba,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű