Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
3 dkg élesztő
kb. 3 dl tej
10 dkg kristálycukor
50 dkg finomliszt
csipet só
1 citrom reszelt héja
1 csomag vaníliás cukor
4 tojássárgája
15 dkg margarin
15 dkg mazsola
5-5 dkg cukrozott narancs- és citromhéj vagy cukrozott vegyes gyümölcs
A forma kikenéséhez:
2 dkg margarin
A tetejére:
6 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit be a gépbe és "sweet" funkción megsütjük. :)
FIGYELEM! Ha gépben sütöd, vedd a FELÉRE a mennyiségeket, különben kifolyik a bödönből!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet és a sót a zsírral elmorzsoljuk. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a sütőrummal, majd összegyúrjuk az elmorzsolt liszttel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztának valókat jól összegyúrom, majd 6 zsemlét formálok belőle, hűtőbe teszem fél órára pihentetni. Közben elkészítem a tölteléket. A túrót szitán áttöröm, belekeverem a cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű