Tészta:
200 gr liszt
2 tojás
170 gr joghurt (vagy tejföl)
1/2 pohár tej
2 teáskanál sütőpor
só
Töltelék:
1 hagyma, 1 cukkini, 2-3 sárgarépa
1-2 ek olaj, só
+szezámmag a tetejére
A tésztát kikeverjük. A zöldségeket lereszeljük + összekeverjük sóval és olivaolajjal. Egy tortaformába, vagy jénaiba mehet a tészta fele + rá az összes zöldség + rá a tészta másik fele. Szórd meg a tetejét bátran szezámmaggal. 190 fokos meleg sütőben 30-35 perc. (Én tettem alá sütőpapirt, de emiatt elég nehézkes volt felvágni, lehet nem kell alá.)
Így használd a hozzávalókat: Az olaj kivételével mehet minden a turmixba / botmixer poharába, kapcsold be a gépet, keverd krémesre a masszát és apránként add hozzá az olajat. Mixe...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A patiszont és a krumplit megpucolom, felszeletelem kb 4 mm vastag szeletekre. Sózom, majd panírozom lisztbe, felvert tojásba, amibe kevés tejet öntöttem, majd zsemlyemorzsába. Köz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Cékla és csicsóka nyersen lereszelve és citrommal meglocsolva és mézzel megöntözöd. Szórsz rá egy kis darált diót .
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű