- 500 gr liszt
- 250 gr margarin
- 1 db tojás
- fél csomag sütőpor
- negyed marék só
- tejföl, amennyit felvesz
A hozzávalókat összegyúrjuk és fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.
Másnap kinyújtjuk és szaggatjuk.
Felvert tojással megkenjük és ízlés szerint megszórjuk.
Sütés: 180 fok, alsó-felső, 15-20 perc a tészta vastagsága függvényében.
Megszórhatjuk sóval, köménnyel, paprikával, szezámmaggal, sima vagy füstölt sajttal.
Nekem a régi sütőm, már nem jól záródik és ezért adagonként vékonyra nyújtom és szaggatom, de ha jól záródik, akkor elég kicsi gombócokat készíteni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, a sóval és a tejföllel összedolgozzuk. Előfordulhat, hogy 1 evőkanállal több tejföl kell bele. Azonnal kiny...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben,majd tésztát dagasztunk. A margarint habosra keverjük a sóval. 4részre osztjuk a tésztát 30cmes átmérőjűre kinyújtunk e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű