5 l víz
6 dcl 20% ecet 6 púpos evőkanál só
70 dkg kcukor
babérlevél,bors,mustármag,koriander,
1 evőkanál borkénsav
1tk nátrium benzonát
5 l víz
6 dcl 20% ecet 6 púpos evőkanál só
70 dkg kcukor
babérlevél,bors,mustármag,koriander, minden hozzávalót nagy fazékba rakok hogy feltudjam főzni( mindig próbálom előre elkészíteni )felfőzöm ,kihűtöm utána jön a többi hozzávaló .
1 evőkanál borkénsav
1tk nátriumbenzonát hagyom pihenni kicsit félóra utána mehet rá az uborkára de mindenféle savanyúságnak valóra jó.
Először az uborkákat folyó víz alatt alaposan mossuk át. Vágjuk le az uborkák végeit. Az majd az egyik végüket egymásra merőlegesen vágjuk be. Az üveg aljába tegyük bele a kapor...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A céklát megmosom és héjastól megfőzöm. Kihülés után meghámozom, felszeletelem, és ráöntöm a felöntőlevet. Felöntőlé: 7 dl vizet elkeverem a többi hozzávalóval és felforralom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A paprikát megmossuk, kicsumázzuk, vastagabb csíkokra vágjuk, egy nagyobb edényben, 0, 5 dl vizet töltve alája megpároljuk, paradicsompaszirózón átpaszírozzuk. A zelle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű