Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
a
Elkészítés:
Margit-szelet
50 dkg GM lisztet (nálam schär C és glutenix alfa-mix felesbe)
1 cs. sütőporral
3 tojás sárgájával
15 dkg cukorral
20 dkg margarinnal
kis tejjel (amennyit felvesz) tésztát gyúrunk, ezt 3 fele osztjuk, s lapokat sütünk belőle. (én a tepsi aljához szabtam a sütőpapírt, s arra nyújtottam a tésztát, így egyszerű volt a tepsire rakni. ha kisül óvatosan kell levenni, mert míg meleg, langyos, nagyon könnyen törik!)
Egy lapot összemorzsolva kb 2 dl tejjel megáztatjuk.
10 dkg margarint
15 dkg porcukrral
1ek kakaóporral
1 rumaromával habosra keverünk, majd összekeverjük az áztatott tésztával.
A két lap közé kenjük a krémet, tetejére habot teszünk és reszelt csokival megszórjuk.
Főtt hab: a 3 tojás fehérjét 20 dkg porcukorral (apránként hozzátéve) forró víz felett keményre verjük.
Tetsz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet összekeverjük az elmorzsolt túróval, majd hozzáadjuk a tojások sárgáit, a tejfölt, a porcukrot és a szódabikarbónát. Jól összegyúrjuk, és lisztezett nyújtódeszkán másfél...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóiból a tojást, a cukrokat, a vajat kikeverjük a robotgéppel, majd a lisztbe keverjük a kakaót, és sütőport, aztán hozzáöntjük a tojásos keverékhez, és a géppel jó...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű