Családireceptkönyv.hu

Citromos tejfölös túrótorta


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg túró, 5 dkg vaj vagy kókuszzsír, 2 tojás, 1 citrom reszelt héja, édesítő, 45 dkg tejföl+ egy kis pohár tejföl, 1 csomag cukormentes (!) vanília puding

Elkészítés:


1. Keverd el a túróta citrom héjával, a 2 tojással és a vajjal. Tegyél hozzá egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. Ezt keverd krémes állagúra, ha könnyebb, akkor használhatsz gépet is.
2. Ezután tegyél 2 evőkanálnyi pudingport hozzá. Az így megkapott túrókrémetsimítsd bele a tortaformába és süsd elő egy kicsit.
3. A tejfölt keverd el édesítővel, tehetsz bele egy kevés citromhéjat, majd a maradék pudingport is add hozzá.
4. Alapos összekeverés után a kicsit átsült túrókrémed tetejére szépen simítsd el, és így süsd tovább együtt a két réteget.
5. 180 fokon, körülbelül egy órán keresztül kell sütni. Az első fél órában tehetsz a tetejére sütőpapírt, hogy felülről ne égjen meg.
6. Ha megsült, hagyd kihűlni és egy kevés zselatinnal elkevert tejfölt tehetsz a tetejére. Ezután néhány órát hagyd hűlni a hűtőben.

Citromos tejfölös túrótorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csodálatos gesztenyés torta (sütés nélkül)
Csodálatos gesztenyés torta (sütés nélkül)

A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Csokis madártejkrém tortába
Csokis madártejkrém tortába

A tojássárgákat a kétféle cukorral krémesre, habosra kevertem.Hozzádolgoztam a kakaóport és a pudingport, majd lassan adagolva a tejet is belekevertem.Kis lángon felfőztem, besűrít...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Málnás sajttorta
Málnás sajttorta

A kekszet por állagúvá törjük (én kézi robotgépet használtam), majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és kókuszzsírt (a kókuszzsírt azért adtam hozzá, hogy a massza biztosan megkössön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk