Családireceptkönyv.hu

Kínai menza


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Csirkemell, 5 fűszerkeverék, fokhagyma, gyömbér, bors, kis koriandermag, szójaszósz

Elkészítés:


Csirkemell csíkokra vágva. A pác hozzá kínai 5 fűszerkeverék, fokhagyma,gyömbér, bors,kis koriandermag és szójaszósz. Elkezdtem sütni,utána belevágtam a szálakra vágott répát a vastagabbra vágott káposztát és a negyedekre vágott vöröshagymát. Nyomtam még bele szójaszószt,halszószt és osztrigaszószt és felengedtem vízzel. A végén étkezési keményítővel besűrítettem.

Kínai menza

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sonkás, gombás töltött csirkemell
Sonkás, gombás töltött csirkemell

1. A csirkemellek ducibb oldalán a húst lapjában fölszúrjuk, és a kés hegyét ide-oda mozgatva (esetleg az ujjunkkal) a szeletek belsejét kissé kitágítjuk, hogy legyen helye a tölte...

Elkészítési idő: 50 min
Nehézség: Közepes
share
Avatar rántott csirkemáj
rántott csirkemáj

A csirkemájakat hártyáitól, az epemaradványoktól és a vércsomóktól megtisztítjuk, megmossuk, papírtörlővel a vizet leitatjuk, fűszerezzük. A szokásos módon először lisztbe, majd fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cserépedényben sült káposztás hús
Cserépedényben sült káposztás hús

A cserépedényt beáztattam (legalább 2 órát) vízbe. A tyúkot daraboltam (a csontos részeket eltettem levesnek) a mellehúsát háromfelé vágtam hosszába, a combokat kettévágtam alsó-...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk