Családireceptkönyv.hu

Roma agyagban sült csirke


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 egész csirke, bors, majoránna, őrölt pirospaprika, só, agyag

Elkészítés:


A csirkét tisztítás és belezés után kívül-belül sózták, majorannával, borssal, pirospaprikával szórták meg, majd agyag masszával vonták be. Beledobták a parázsba, ahol néha-néha egy bottal megforgatták. Mikor elkészült egy kőhöz vágták és kifordult belőle az elsőrendű étel. Egyedül a bőre ment kárba, mert az az agyaghoz ragadt.

Roma agyagban sült csirke

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kacsamáj baconben, aszalt szilvával töltve
Kacsamáj baconben, aszalt szilvával töltve

Felszeleteljük a májat, a hagymát, félbe vágjuk a szilvát. Pici lyukat vájunk a májba belenyomkodjuk a szilva darabokat és a fokhagymát, majd körbetekerjük a baconnel. Jénait kio...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkenyárs (Satay)mogyorószósszal (Hervé Palmieri)
Csirkenyárs (Satay)mogyorószósszal (Hervé Palmieri)

A csirkemellet vágjuk vékony szeletekre, tegyük egy tálba, amihez adunk . 1 ek olajat és a curry port, alaposan elkeverjük és a tálat betakarjuk folpack-el Hűtőbe tesszük. Egy se...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Vajas csirke (Hervé Palmieri)
Vajas csirke (Hervé Palmieri)

Vékony csíkokra vágjuk a csirkemellet, és befedjük a következő páccal: paradicsom sűrítmény, a fele fokhagyma szétnyomva, a fele gyömbér reszelve, só, 2 kk garam massala, 1/2 citro...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk