Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 egész tojás
1 vaníliás cukor
1 sütőpor
1 deci víz
1 deci olaj
20 dkg porcukor
20 dkg sima liszt
1 ek kakaópor
Töltelékhez:
1 l tej
2 vaníliás-tejszínes pudingpor
1 vaníliás cukor
4 ek kristály cukor
Öntet a tetejére:
4 doboz 200ml-s tejföl
1 vaníliás cukor
4 ek kristály cukor
Elkészítés:
Az egész tojásokat habosra keverjük a porcukorral, vaníliás cukorra, hozzáadagoljuk kicsinyenként az olajat és a vizet s végül bele keverjük az átszitált lisztet a sütőporral.
Kiolajazott, lisztezett 30x40 tepsibe bele öntjük a masszát. Közben megfőzzük a pudingot a töltelék összetevőkkel és még melegen merőkanállal rá merjük a kakaós masszára. Előmelegített sütőbe betoljuk és 160 fokon kb. 40 percig sütjük /sütőtől függően/.
Amikor megsült még forró a süti rákenjük a tejfölt amit összekeverünk a cukorral, vaníliás cukorral. Ettől olyan márványos lesz. Nem túl édes süti, aki édesebben szereti emel a cukor mennyiségen.
Én még ribizlit is szórtam bele sütés előtt,,,nem rontja el a gyümölcs.
A tetejét megszórhatjuk fahéjas cukorral.
Jól lehűtjük és szeleteljük. Nagyon finom sütemény, hidegen szinte üdíitő a melegekben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ezeket csak össze kell keverni és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felütött tojásokat keverd el a porcukorral, egy csipet sóval, a tejjel és a liszttel. Ha szükséges adj hozzá annyi szódavizet, hogy körülbelül tejszín sűrűségű, csomómentes tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felfuttatjuk az élesztőt a cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű