Tésztához:
25 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg cukor
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
2 tojás sárgája
2 evőkanál kakaópor
annyi tej/tejföl, hogy könnyű és gyúrható legyen a tészta
Töltelékhez:
1/2 kg túró
20 dkg cukor
10-15 dkg kókuszreszelék
1 cs vaníliás cukor
2 evőkanál gríz
2 dl tejföl
2 tojás fehérje
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Kókuszos sütik > Túrós-kókuszos sütemény
Túrós-kókuszos sütemény recept
Túrós-kókuszos sütemény
Beküldve: 2013.09.21.
Kategória: Kókuszos sütik
Küldte: ppetra099
Látták: 18390
Ennyien nyomtatták ki: 0
Miben készült? Sütő
Melyik évszakban? Egész évben
Konyha: Magyar
Fogás: Desszert
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 5.00 csillag 2 értékelés alapján
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
Tésztához:
25 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg cukor
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
2 tojás sárgája
2 evőkanál kakaópor
annyi tej/tejföl, hogy könnyű és gyúrható legyen a tészta
Töltelékhez:
1/2 kg túró
20 dkg cukor
10-15 dkg kókuszreszelék
1 cs vaníliás cukor
2 evőkanál gríz
2 dl tejföl
2 tojás fehérje
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik felét egy 20*33 cm-es tepsibe nyújtjuk.
A töltelékhez a tojások fehérjét a cukrokkal keményre felverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a töltelék többi hozzávalóit. Az elkészült tölteléket a tepsibe simítjuk, majd a maradék lapot a tepsi méretére nyújtjuk és befedjük vele a süteményt.
180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Hűlés után tetszőlegesen szeleteljük és kókuszreszelékkel szórva tálaljuk.
Krém: 1 l tejből és grízből,és cukorból,jó sűrű tejbegrízt főzünk. 30 dkg margarint kevés porcukorral habosra keverni,majd a kihűlt grízhez keverni. A piskótát megkenjük barackl...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Jól elkeverjük a vajat, hozzáadjuk a tojást, cukrot, lisztet, sütőport, reszelt citromhéjat (vagy vaníliás cukrot), jól összedolgozzuk, majd húsdarálós formán áthajtjuk és sütőben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 tojásfehérjét pici sóval kemény habbá verjük, a 6 tojássárgáját a cukorral majdnem fehéredésig kikeverjük (én kézi mixerrel csinálom), majd hozzáadjuk apránként a lisztet, átkev...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű