Családireceptkönyv.hu

Almás sütemény


Írta:

Elk. idő: 90perc
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:
15 dkg porcukor
4 tojás sárgája
25 dkg margarin
45 dkg liszt
1 cs sütőpor

Töltelék:
1 kg alma
3 dl Extra Jam (baracklekvár)
4 tojás fehérje
10 dkg porcukor


Elkészítés:


A tésztához a porcukrot kihabosítjuk alaposan a tojás sárgákkal és a megolvasztott, de nem forró margarinnal, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és összegyúrjuk. 30 dkg-ot leveszünk a tésztából és mélyhűtőbe tesszük.

A maradék tésztát kinyújtjuk és egy kivajazott, lisztezett gáztepsibe tesszük úgy, hogy pereme is legyen, majd megkenjük a lekvárral.

Az almát meghámozzuk, lereszeljük, kinyomkodjuk és eloszlatjuk a tésztán egyenletesen. A fehérjéket a cukorral felverjük keményre, majd az alma tetején elsimítjuk. A maradék tésztát kivesszük a hűtőből és a reszelő nagy lyukán ráreszeljük a hab tetejére.

Előmelegített 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Megvárjuk míg labgyosra hűl, majd szeletekre vágva tálaljuk.

Almás sütemény

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Éva
Isler
Isler

A vajat és a lisztet elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukor-sütőpor-dió van. cukor keveréket, végül a rummal egynemű tésztává gyúrjuk. Gyors mozdulatokkal dolgozzunk, hogy a zsiradék...

Elkészítési idő: 3
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Almás pite vanília krémmel, réteslapból
Almás pite vanília krémmel, réteslapból

Elkészítés: 1. 1 l tejben megfőzöm a pudingot a cukorral,hagyom langyosra hűlni, többször megkeverem. 2.Az almákat lereszelem, megszórom vaníliás cukorral, majd ízlés szerint kri...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsófi
csokis muffin
csokis muffin

180 fok, 15-20 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk