Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
500 g liszt
3 tojás sárgája
120 g vaj
3 evőkanál cukor
20 g élesztő
3 evőkanál tejföl
tej (hogy gyúrható tszta legyen)
só
vaníliacukor
Vagy egy csomag mirelit réteslap, 6 dkg olvasztott vaj
Töltelék
750 g tehén túró
3 evőkanál tejföl
150 g cukor
3 tojás sárgája
3 evőkanál zsemlemorzsa
1 evőkanál liszt
6 tojás fehérjéből felvert kemény hab
vaníliacukor
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
Egyenként kenj meg olvasztott vajjal 3 réteslapot, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsibe és halmozd rá a tölteléket. Fedd be három, egyenként bevajazott réteslappal és közép meleg sütőben süsd aranybarnára.
A töltelék: a tojásfehérjéből verjünk kemény habot. A többi hozzávalót dolgozzuk össze és keverjük hozzá a habot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztánál a lisztet, tojást a felfuttatott élesztőt és a sót összedolgozzuk. Tejet adagolunk hozzá mindaddig, míg gyúrhatóvá nem válik és összeáll. Fél órát pihentetjük. A hája...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban kavarjuk össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, adjuk hozzá a joghurtot, a tejet és a tojást. Dolgozzuk jól össze, egy sűrű tésztát kell kapnunk. Egy pal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A langyos, cukros tejben futtassuk fel az élesztőt. A liszthez adjuk hozzá a csipet sót, majd a vajat és az ujjunkkal morzsoljuk össze. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliá...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes