Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
A tésztához: (1 magas falú tepsihez)
3 tojás
7,5 dkg margarin
2 kanál kakaópor
38 dkg kristálycukor
3 evőkanál méz
70 dkg liszt
2 kávéskanál szódabikarbóna
A krémhez:
35 dkg ráma margarin
30 dkg porcukor
7 dl tej
4 evőkanál kristálycukor
3 csomag tejszínízű pudingpor
2 evőkanál liszt
1 kispoharas tejföl
1 csomag kókuszreszelék
2 csomag vaníliás cukor
kókuszaroma
1 tábla étcsokoládé
fél dl olaj
Elkészítés:
Elkészítés
A liszt és a szódabikarbóna kivételével az összes hozzávalót gőz fölött összefőzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk az átszitált lisztet és a belekevert szódabikarbónát. A tésztát kihűtjük, és pihentetjük 1-2 órát.
Amikor már nem ragad, két lapot sütünk belőle, zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, 180 fokon, 10-12 perc alatt. A pudingport a tejjel, a liszttel és a 4 evőkanál cukorral keményre főzzük. Még melegen belekeverjük a kispohár tejfölt, a kókuszreszelék háromnegyedét, és kihűtjük. Ez idő alatt a margarint a porcukorral és vaníliás cukorral habosra verjük, és a pudinghoz adjuk. Ízesítjük kókuszaromával.
A két lapot összetöltjük a krémmel. 1 tábla étcsokit gőz fölött felolvasztunk fél dl étolajjal, és a sütemény tetején szépen eloszlatjuk. Végül a csokimáz szilárdulása előtt a maradék kókuszreszeléket is rászórjuk. 1 napot puhulnia kell a süteménynek a mézes tészta miatt, másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajas tésztát kinyújtjuk, lisztezett deszkán. A túrót összekeverjük a kockára vágott nektarinnal és a citromhéjjal. Hozzáadjuk a cukrot és vaníliás cukrot, majd alaposan összek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverem,formába rakom,közepébe tettem eper lekvárt,180 fokon kb 20 percig sütöttem.
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A puha vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk az enyhén elhabart tojást és összekeverjük. A lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket összekeverjük, és a tojásos tál tarta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű