Tészta: 35 dkg liszt, 5 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 2 db tojás, 2 ek
méz, 2 ek kakaópor, 1 kk szódabikarbóna.
Krém: 9 dl tej, 3 csom tejszínes pudingpor, 20 dkg porcukor, 1 margarin,
Tetejére: csokimáz.
A 9 deci tejben megfőzzük a pudingot és félre tesszük hűlni,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor lisztet tehetünk még hozzá. Két lapot sütünk belőle.
A margarint és a porcukrot habosra keverjük és a pudinghoz adjuk.
A krémet a két lap közé töltjük, a tetejére csokimáz kerüljön.
Sajnos csak másnap lehet szeletelni....
A tojások fehérjét és sárgáját válaszd ketté. A sárgákhoz szórd hozzá a cukrot, keverd az egészet habosra, majd szitáld bele a lisztet. A vajat egy serpenyőben addig melegítsd...
Elkészítési idő: 10-10 perc Nehézség: Könnyű
Habverővel külön-külön fölverjük a tojásfehérjét és a -sárgáját, majd a sárgájába óvatosan beleforgatjuk a fehérjét. Hozzáadjuk a darált mandulát, a gesztenyét meg a szódabikarbóná...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét felolvasszuk és kicsit hagyjuk visszahűlni. A száraz anyagokat, lisztet, kakaót és átszitált sütőport összekeverjük. A vajat tálba tesszük, hozzáadjuk a nádcukrot, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű