7 tojás
140 g cukor
140 g liszt
1 evőkanál kakaópor
Krém:
1 csomag vaníliaízű pudingpor
250 g vaj/margarin
10 dkg marcipán
rumaroma
Meggyes rész:
1 üveg meggybefőtt
1 csomag vaníliaízű pudingpor
Díszítés:
10-20 dkg marcipán
kevés durvára vágott pisztácia
A tészta hozzávalóiból piskóta lapot sütünk (amit kihűlés után 3 részre vágunk). A krémhez a pudingot a 3 dl vízzel felfőzünk majd hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűlt a vajjal/margarinnal kihabosítjuk. Ezután belereszeljük a 10 dkg marcipánt és ízlés szerint adunk hozzá rumaromát.
A meggybefőtt levével felfőzzük a pudingot és mikor besűrűsödött hozzáadjuk a meggyet, majd ezt is hagyjuk kihűlni.
Összeállítás: Piskóta lap majd a krém (hagyjunk a krémből a tetejére is egy keveset), piskótalap majd a meggy krém és végül az utolsó piskóta lap. Ezt megkenjük egy kevés krémmel. A maradék marcipánnal beburkoljuk a tetejét és krémmel díszítjük.
A sütőt 160 C-ra előmelegítjük. A sütőpapírt a 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljába illesztjük. A kekszet összemorzsoljuk. A vajat megolvasztjuk, a darált keksszel összegyú...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját 1 evőkanál vízzel és 5 evőkanál cukorral habosra keverjük. A fehérjéket 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A sárgájához adjuk a kakaóport, majd felváltva a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Egy kis lábasban a vajjal , a vízzel és a cukorral, vaníliával szirupot készítünk. 2. Ameddig a szirup felfő megmossuk és felszeleteljük a gyümölcsöt..Egy citrom héját lere...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű