5 db burgonya
0.5 üveg majonéz
3 tk torma (üveges)
1 ízlés szerint torma
1 db lilahagyma
2 ek tejföl
1 csipet fekete bors
1 csipet tengeri só
1 csipet snidling
1 ízlés szerint pirított vöröshagyma (díszítéshez)
1 ízlés szerint baby spenót (díszítéshez)
A krumplikat héjastul főzzük meg, majd hagyjuk kihűlni. Ezután pucoljuk meg és szeleteljük fel. Keverjük hozzá a majonézt, tormát és a tejfölt. Keverjük össze alaposan és ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal. Vágjunk nagyon apróra lilahagymát és snidlinget amit szintén keverjünk bele. Hagyjuk pihenni, hogy összeérjenek az ízek. Tálalásnál szórjuk meg pirított hagymával és díszítsük baby spenóttal.
Az összes zöldséget megtisztítom, megmosom. Az almareszelő durva fokán lereszelem. A mártásához az olajat simára keverem a citromlével és a mustárral, sózom, borsozom és kevés...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Tisztítás után héjastól szeleteld vékonyra, vagy reszeld le az almákat, majd csepegtess rá citromot. Csorgasd rá a mézet, majd tedd a hűtőszekrénybe. Kevés vízzel keverve főzd össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű