Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg liszt
10 dkg porcukor
15 dkg méz
8 dkg vaj
1 evőkanál kakaó
1 púpos teáskanál szódabikarbóna
fahéj, gyömbér
1 tojás
1 tojássárgája
Elkészítés:
Habhoz a maradék fehérje+13 dkg cukor
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A margarint megolvasztjuk és félretesszük. Egy tálba kimérjük a liszteket, a diót és a sütőport. A tojásokat szétválasztjuk: a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, a sár...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
◾️A panna cottához a tejszínt összekeverjük a whiskey-vel, az édesítővel és a vaníliarúd kikapart magjaival. ◾️Kiveszünk belőle kb. 30 ml-t és feloldjuk benne a zselatint (felmel...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. Egy dl langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Közben a lisztben elkeverjük a maradék cukrot, a csipet sót és reszelt citrom héját, majd hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű