Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg reszelt alma,
30 dkg cukor,-kóstolni,
40 dkg. liszt,
20 dkg olvasztott zsír,
4 db. tojás,
1 cs. sütőpor,
1 tk. fahéj,
1 db. citrom reszelt héja,
/mazsola, dió is mehet bele, én kihagytam./
Elkészítés:
Egy nagyobb edényben felolvasztottam a zsírt, hozzáadtam a cukrot, a reszelt almát a levével együtt.
A tojások sárgáit is belekevertem, fahéjjal ízesítettem. Hozzáadtam a sütőporral elkevert lisztet is. A reszelt citromhéjat is hozzáadtam. A tojások habját kemény habbá vertem. Robotgéppel összekevertem, végül a tojások kemény habját fakanállal óvatosan beleforgattam, úgy hogy ne törjön össze.
Zsírozott, lisztezett nagy tepsibe öntöttem, forró sütőben kb. 35-40 percig sült.
Amikor kihűlt megszórtam porcukorral és felszeleteltem.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk hozzáadjuk a többi hozzávalót és egy könnyű tésztát gyúrunk,4 részre osztom a tepsi hátán sütöm 180 fokon, A krémhez a tejfölt a cukorral,dió...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A linzertésztához jól összegyúrjuk a hozzávalókat. Egy lapot kinyújtunk belőle, előmelegített sütőben, közepes hőfokon félig megsütjük. Ez alatt a tojásfehérjét a cukorral kemény h...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Tésztát összedolgozni és tepsi hátán 5 lapot sütni krémet felfőzni,hűteni és megtölteni a lapokat.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz